Coco
Coco con dulce de leche, 8 porciones
Manzana Roja
Manzana dulce 8 porciones
Manzana Verde
Manzana verde, nueces, azúcar negro, 8 porciones
Pastafrola
Membrillo, batata o dulce de leche, 8 porciones
Ricota
Ricota con dulce de leche, 8 porciones
Candelina
Bizcochuelo crocante de chocolate con tres cortes de crema candelina (queso crema y dulce de leche)
Aillen
Bizcochuelo de vainilla / relleno: mermelada de frambuesa y crema con frutilla decorada con crema y un colchón de frutilla con gelatina
Pehueña - Aluminé
Pehueña: dobosh baño de chocolate cobertura. aluminé: dobosh baño de chocolate blanco
Balcarce de chocolate
Dulce de leche, merengue, mousse y castañas en almíbar.
Balcarce de vainilla
Dulce de leche, merengue, crema de vainilla y castañas en almíbar.
Bandurria
Bizcochuelo de chocolate, con un corte de dulce de leche y pedacitos de chocolate y el otro de mousse. decorada con mousse y chocolate.
Bucalemo
Bizcochuelo de chocolate con un corte de dulce de leche y otro de crema. decorada con crema, merengue escocés y frutas.
Carelhue
Bizcochuelo de chocolate con un corte de dobosh y un corte de mousse. decorada con mousse, debosh y cereal con chocolate.
Caviahue
Bizcochuelo de vainilla, un corte de dulce de leche, bañada en chocolate.
Cuyén
Bizcochuelo de chocolate, con un corte de dulce de leche, bañada en chocolate.
Torta de limón
Una exquisita base con crema de limón y merengue italiano.
Frutilla
Frutillas con crema chantilly y pastelera.
Habanet
Dulce de leche, bañada en chocolate cobertura.
Huechelú
Bizcochuelo de vainilla, con un corte de dulce de leche y otro de crema. decorada con crema y merengue escocés.
Huechulafquen
Bizcochuelo de vainilla borrachito en oporto, con un corte de pastelera con duraznos y bañada en chocolate cobertura.
Nahuel
Almendras con chocolate, dulce de leche y rhum.
Neltume
Bizcochuelo de vainilla con dulce de leche, flan, merengue y crema. decorada con crema marmolada, dulce de leche y flan.
Peumayén
Bizcochuelo de vainilla, con un corte de dulce de leche, y el otro de crema moka, su cobertura es crema moka con hilos de chocolate.
Piren
Bizcochuelo de vainilla borrachito en oporto, con un corte de dulce de leche y cobertura de merengue italiano.
Pucará
Bizcochuelo de chocolate con dos cortes de mousse, decorada con cereal con chocolate.
Puelo
Dulce de leche, bañada en chocolate blanco.
Pulmahue
Bizcochuelo de vainilla con dos cortes de mousse. bañada en chocolate y decorada con frutas.
Quemquemtreu
Bizcochuelo de chocolate, con un corte de crema y otro corte de mousse, decorada con mousse marmolado y cereal con chocolate.
Rogel
Tres capas de masa tipo alfajor provincial, con dulce de leche.
Selva negra
La tradicional torta de chocolate, con un corte de mousse y otro de crema con frutillas. bañada en chocolate cobertura. decorada con mousse y frutillas.